В Панаме состоялась историческая церемония вручения сертификатов. 16 производителей получили сертификаты Good Agricultural Practices (GPA). Это первая инициатива такого рода в стране. Сертификация направлена на обеспечение безопасности и устойчивости сельскохозяйственной продукции. Она позволяет прослеживать продукты от поля до стола, защищая как потребителей, так и работников отрасли. «Каждая сертифицированная ферма заявляет: «Наши продукты соответствуют стандартам безопасности и устойчивости», — сказал директор по фитосанитарии Эммерис Кинтеро. Он подчеркнул, что это новшество защищает потребителей и тех, кто работает на земле. «Сертификация — это достижение, но его нужно поддерживать. Это знак качества», — добавил Алекс Корралес из цепочек поставок. Инициатива направлена на внедрение безопасных и ответственных практик, гарантируя прослеживаемость продуктов. «Прослеживаемость — это ключ. Люди хотят знать, откуда comes то, что они едят», — прокомментировал сертифицированный производитель Роберто Родригес.
