В Панама-Сити бренд Splenda запустил новогоднюю инициативу, направленную на переосмысление традиционных рождественских рецептов, убирая добавленный сахар без потери характерного вкуса.
В рамках проекта предлагаются выпечные версии типичных блюд, например бунюэло, заменяя жарку выпечкой, что снижает калорийность, но сохраняет хрустящую и воздушную текстуру.
Для приготовления без сахара бунюэло рецепт предусматривает цельнозерновую муку, разрыхлитель, легкое масло, экстракт ванили и пакеты Splenda® Original, смешанные с корицей. Выпекаются при 200 °C в течение 10 минут.
Бренд подчёркивает, что такой подход позволяет семьям отмечать панамскую традицию с заботой о здоровье, продвигая культуру осознанного питания в праздник.
«Наша цель – предложить вкусные и здоровые варианты для каждой семьи», – заявил представитель Splenda.