Бывший президент Ассоциации ресторанов и смежных областей Панамы предупредил о критической ситуации в гастрономическом секторе страны, сообщив, что продажи уменьшились на 40% из-за нехватки клиентов и экономической и социальной неопределенности, в которой мы находимся. По его словам, низкий поток посетителей затронул всю продовольственную цепочку — от ресторанов до магазинов у дома, включая отели и франшизы.
На фоне этой ситуации протесты и забастовки, которые имели место в последнее время, также способствовали ухудшению ситуации, влияя на мобильность и потребительскую среду. Предприниматель Доминго де Обальдия отметил, что хотя серьезных проблем с обеспечением сырьем не возникло, все же имели место логистические задержки, особенно из таких районов, как Чирики.
Кроме того, туризм пострадал, туристы предпочитают выходить больше ночью, чем днем, что влияет на часы работы многих ресторанов. Генеральный директор Мерка Панама объявил о проведении ярмарки продуктов питания в следующее воскресенье с целью предложить товары по низким ценам и привлечь участие более 20 частных компаний.
С другой стороны, был сделан призыв к размышлению для учителей и профсоюзов, чтобы они вернулись в классы, учитывая важность поддержания стабильности и равновесия в условиях экономического кризиса. Было отмечено принятие Закона о кассе социального обеспечения как положительный шаг, несмотря на критику его содержания.
Наконец, представитель ресторанного сектора упомянул о трудностях, с которыми сталкиваются бизнесы в данной области, с приостановленными проектами расширения и негативным влиянием на занятость. Подчеркивалась важность недопустимости политических изменений через хаос и призыв к единству для борьбы с текущей нестабильностью.
