Кризис наступил накануне Дня матери и в преддверии декабря — месяца высокого потребления. В октябре 2025 года Агропромышленная цепочка рекомендовала правительству запретить импорт в ноябре и декабре, чтобы защитить местный урожай. Сегодня это решение кажется противоречащим реальности пустых полок. Официальные источники подтверждают, что MIDA (Министерство сельскохозяйственного развития) рассматривает возможность импорта лука из Коста-Рики «для обеспечения внутреннего спроса», но производители заявляют, что это не нужно. Спор снова разгорается в агропромышленном секторе. Производители из провинций Асуэро, Кокле и Тьеррас-Альтас обвиняют, что кто-то искусственно создает дефицит лука в конце года, когда этот продукт становится главным на панамской кухне. На встрече с министром MIDA производители лука заявили, что, несмотря на достаточное количество лука для обеспечения страны, история на полках супермаркетов иная: пустые стеллажи, заоблачные цены и рынок, который больше похож на сговор, чем на реальную нехватку товара. В начале октября сам MIDA и производители объявили, что национального производства достаточно, чтобы обеспечить весь 2025 год. Но что-то не сходится. Они также подчеркнули, что за несколько недель цена за квартал лука выросла с 50 до более чем 110 долларов, то есть более чем на 100%. «Нам это не нужно, у нас достаточно национального лука!» — подчеркнули они. К обвинению добавляется взрывоопасный ингредиент: предполагаемые сети контрабанда, которые могут вовлекать производителей из Серро-Пунта, перевозчиков и даже чиновников. По словам производителей лука, этот подпольный мир искажает реальное предложение и давит на цены, создавая непрозрачный и манипулируемый рынок.
