В этом году сообщается об обширном производстве, так как очищенный гуанду продаётся по 4 доллара за фунт, что производитель считает справедливой и конкурентоспособной ценой. «У нас есть гуанду отличного качества, которого достаточно, чтобы удовлетворить заказы по всей стране», — отметил он. Потребители, покупающие напрямую у производителя, утверждают, что цена в 4 доллара за фунт очищенного гуанду значительно доступнее, чем в других секторах, где посредники увеличивают конечную стоимость. В секторе Вилья-Роса в коррехимьенто Песе, в частности, в районе, известном как Пало-Секо, несколько гектаров были отведены под выращивание гуанду — одного из самых традиционных и востребованных злаков во время рождественских праздников в Панаме. «Это семейное занятие, которое представляет дополнительный доход для десятков семей», — заявил производитель. Тем не менее, производители из этого района утверждают, что прямая стоимость на ферме гораздо доступнее, объяснил Сэмюэл Фалкон, производитель из Вилья-Роса. Последние недели потребители сообщают о значительных различиях в цене на зерно, особенно при покупке через перекупщиков, которые могут предлагать фунт до 8 долларов. Производитель пояснил, что выращивание гуанду занимает около шести месяцев, в течение которых они работали над контролем вредителей и применением максимально органических и естественных сельскохозяйственных практик, чтобы гарантировать здоровый продукт с хорошей текстурой. Увеличение посевных площадей направлено на удовлетворение высокого спроса, характерного для декабрьского сезона на этот самый востребованный злак для праздничных угощений. Фалкон также подчеркнул социальное и экономическое значение этой сельскохозяйственной деятельности для сообщества, поскольку это культура, которая создаёт рабочие места для многих людей и семей, отвечающих за уборку, очистку и упаковку. «Призываю всех запастись».
Производитель гуанду в Панаме предлагает зерно по конкурентной цене
В Панаме фермеры из Вилья-Роса продают очищенный гуанду по 4 доллара за фунт, что значительно дешевле, чем через посредников. Этот семейный бизнес помогает удовлетворить высокий спрос на традиционный злак в праздничный сезон.