В Панаме, в частности в провинциях Панама-Оэсте, Верагуас, Кокле и Лос-Сантос, а также в округе Капира, выращивание кофе робуста является важной частью семейной экономики и источником рабочих мест.
В рамках обмена клонами кофе робуста ставится цель определить, какие сорта лучше всего адаптируются в различных странах региона, и внедрить их cultivation в таких странах, как Коста-Рика, где существуют только плантации арабики. Ассоциации производителей кофе робуста в Панаме проведут обмен клонами этого сорта со своими коллегами из Центральной Америки в рамках соглашения, направленного на улучшение качества зерна и поиск новых рынков сбыта.
Как отметил Вильярреал, в Коста-Рике с 2018 года разрешили посадку кофе робуста, которая была запрещена с 1988 года. Обмен клонами кофе робуста будет осуществляться через PROMECAFE. Цель этих испытаний — побуждать производителей объединяться в кооперативы, чтобы производить кофе более высокого качества и открывать рынки для экспорта.
Испытания сортов робуста, поступающих в Панаму, должны быть одобрены Институтом аграрных инноваций Панамы (IDIAP).
Как объяснил Хосе Вильярреал, исполняющий обязанности генерального директора Института аграрных инноваций (IDIAP), это соглашение было достигнуто в ходе четвертой ежегодной встречи региональной кооперативной программы по технологическому развитию и модернизации кофейного хозяйства (PROMECAFE).
Испытания будут проводиться в различных регионах страны и обычно длятся от пяти до семи лет, — добавил чиновник.
