Организация Объединенных Наций по вопросам пищевой и сельскохозяйственной организации (ФАО) сообщает, что мировое производство зерна достигнет рекордных 2,854 миллиона тонн в 2024 году. Этот рост обусловлен улучшением перспектив урожая кукурузы в Аргентине и Бразилии, а также в Турции и Украине, компенсируя снижения в Индонезии, Пакистане и странах Южной Африки.
Что касается глобального производства риса, ожидается, что оно достигнет максимальной отметки в 535.1 миллиона тонн. ФАО прогнозирует увеличение общего использования зерна в мире к 2024-2025 годам до 2,856 миллионов тонн, приводимое в движение рисом и вторичными зерновыми.
Предполагается, что в 2025 году мировые запасы зерна увеличатся на 1.3%, сохраняя коэффициент запасов и использования на уровне 30,8%. Прогнозы ФАО по мировой торговле зерном остались стабильными на уровне 481 тонн, что составляет уменьшение на 3% по сравнению с предыдущим периодом.
Согласно ФАО, перспективы торговли не изменились, в то время как ожидается увеличение мирового производства зерна, особенно кукурузы, риса и вторичных зерновых.
