Панама отмечает в эту среду ежегодный электронный аукцион Best of Panama (BOP) с 50 партиями специального кофе. Начальные цены составляют 100 долларов за килограмм для Гейши и 60 долларов для сортовых. Более 175 покупателей из разных стран, таких как Япония, Китай, США и другие, примут участие в аукционе, который пройдет в Бокете, недалеко от границы с Коста-Рикой.
Ассоциация специального кофе Панамы предлагает 36 партий кофе Гейша, 18 из которых проходит мытый процесс, и 18 - натуральный процесс, а также 14 партий сортовых кофе. Уилфорд Ламастус, победитель дегустации BOP, отметил, что в этом году ожидается увеличение участия, с присутствием 22 международных судей и 42 приглашенных судей для дегустации панамского кофе.
Панама обладает мировым рекордом по продаже на электронном аукционе специального кофе с ценой 10.005 долларов за килограмм в 2023 году. Роскошные панамские кофе устанавливали рекорды в предыдущие годы, достигая цен свыше 2.000 долларов за фунт. В прошлом июне, Elida Geisha Natural Torre Lamastus Family Estates получила максимальный балл на дегустации BOP и была коронована чемпионкой среди натуральных гейшей.
На предыдущих аукционах кофе гейша из Панамы достигал исключительных цен, таких как 250.125 долларов за партию из 25 килограммов в 2022 году. Хотя кофе составляет менее 1% ВВП Панамы, производство специальных зёрен, таких как гейша, позиционировало страну на рынке роскошного кофе, особенно в Азии.
На аукционе будет представлено 50 партий кофе, среди которых Elida Geisha Natural Torre в качестве лидера среди натуральных гейшей, Kaizen Finca Lorayne в категории мытых гейшей и Black Moon Constellation Chiroso в сортовых кофе. Цены на аукционах BOP показывают тенденцию к росту в последние годы.
