В Латинской Америке и Карибском бассейне более 70 миллионов человек сталкиваются с трудностями в оплате и приобретении основных продуктов питания, как отметил Генеральный секретарь Экономической комиссии по Латинской Америке и Карибскому бассейну (Эклак), Хосе Мануэль Салазар-Хиринач. Салазар-Хиринач подчеркнул, что более половины денежных трансфертов в регионе направляются на семьи с доходом выше черты бедности, что подчеркивает нехватку ресурсов для доступа к здоровому рациону.
В недавних заявлениях Салазар-Хиринач подчеркнул, что недостаток доходов для обеспечения адекватного питания является одной из основных причин голода и продовольственной нехватки в регионе. По его словам, 43 миллиона человек по-прежнему страдают от голода в Латинской Америке. Кроме того, он отметил, что недостаток средств для приобретения продовольствия является более серьезной проблемой среди женщин, коренного населения и жителей сельских районов.
Во время представления совместного отчета о финансировании продовольственной безопасности и питания в регионе, в котором принимали участие ФАО, Эклак, Всемирная программа продовольствия (ВПП) и IICA, отмечалось, что бездействие перед голодом и недоеданием может повлечь за собой большие расходы, чем инвестирование в решения для обеспечения здорового питания. Предполагается, что расходы, вызванные невмешательством в эти проблемы, в среднем составляют 6,4% ВВП изученных стран.
Лола Кастро, региональный директор ВПП для Латинской Америки и Карибского бассейна, упомянула, что регион имеет один из самых дорогих здоровых рационов в мире и подчеркнула, что важно действовать для ликвидации недоедания, избыточного веса и ожирения, которые затрагивают наиболее уязвимые населения. Эксперты подчеркнули важность продолжения инвестиций в сельское хозяйство и проведения мероприятий по снижению продовольственной нехватки и недоедания, особенно в бедных сельских районах и среди уязвимых групп населения, где отсутствие доступа к питательной пище более острая проблема.
Марио Лубеткин, Заместитель Генерального директора и Региональный представитель ФАО для Латинской Америки и Карибского бассейна, подчеркнул необходимость согласовывать социальные, экономические и торговые политики для улучшения продовольственной безопасности и питания в регионе. Лубеткин сослал, что несмотря на некоторые достижения, все еще существует значительное количество людей, страдающих от голода в регионе, подчеркивая важность внедрения комплексных мер, направленных как на доходы, так и на доступ к питательной пище для укрепления сельскохозяйственных систем и обеспечения равноправного доступа к здоровым рационам.
