В последние годы кокосовое масло вызвало большой интерес в исследовании психических заболеваний, в частности в связи с болезнью Альцгеймера. Наблюдается, что среднецепочечные триглицериды (МСТ), содержащиеся в кокосовом масле, могут предоставить значительные преимущества для функции мозга и нейронных связей.
Согласно недавним исследованиям, МСТ из кокосового масла являются быстро доступным источником энергии для мозга, что может быть полезно для людей, страдающих неврологическими расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера. Кроме того, исследуется возможная способность этих соединений снижать накопление бета-амилоидных белковых бляшек, характерных для этого нейродегенеративного заболевания.
"Предварительные результаты многообещающие", утверждает д-р Гарсия, невролог, специализирующийся на нейродегенеративных заболеваниях. "Хотя необходимо провести еще больше исследований, использование кокосового масла в качестве потенциального терапевтического средства при психических заболеваниях - это поле, которое заслуживает внимания."
В этом смысле различные эксперты согласны с важностью продолжать изучение эффектов кокосового масла и его компонентов в профилактике и лечении психических заболеваний, открывая новые возможности в области нейробиологии и здоровья мозга.
