Чай - это второй по популярности напиток в мире после воды. Хотя вода является первым выбором для гидратации, иногда рекомендуется выбирать напитки без добавленного сахара, такие как чай.
Чай временно влияет на метаболизм, поскольку содержащаяся в нем кофеин увеличивает энергозатраты. Существует разнообразие видов чая, таких как зеленый и черный, в зависимости от обработки собранных листьев.
Диетолог Сара Ривера, консультант по питанию Herbalife, отмечает, что чай известен не только своим характерным вкусом, но и многочисленными преимуществами для здоровья. Ривера упоминает, что регулярное употребление чая приносит преимущества, такие как ощущение энергии благодаря кофеину, стимулирующему нервную систему.
Еще одним важным преимуществом чая является его антиоксидантная сила, обеспечиваемая полифенолами, присутствующими в напитке, которые помогают защитить клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Кроме того, чай может быть отличным выбором для повседневной гидратации, способствуя необходимому потреблению жидкости.
Чай в основном выращивается в регионах, таких как северо-восток Индии, север Мьянмы и юго-запад Китая. Ежегодно производится и потребляется около трех миллиардов килограммов чая. В связи с его популярностью Организация Объединенных Наций объявила 21 мая Международным днем чая с целью поощрения коллективных мер для обеспечения устойчивого производства и потребления этого ценного напитка.
