Улучшение качества образования напрямую зависит от правильного питания учащихся. Поэтому крайне важно, чтобы будущее руководство Министерства образования (MEDUCA) сосредоточило свои усилия на укреплении и приоритизации планов и программ, обеспечивающих адекватное питание для всех учеников страны, особенно тех, кто находится в отдаленных и труднодоступных районах.
Одно из исследований показывает, что улучшение рациона учеников способствует их более эффективной учебной деятельности, что приводит к увеличению их успехов в математике и чтении. В Панаме существуют программы, такие как Программа дополнительного школьного питания, реализуемая MEDUCA через Национальное управление по питанию и здоровью школьников (DNNSE) в соответствии с Законом 35 от июля 1995 года.
DNNSE проводит школьные питательные программы, такие как программа Учиться без голода (ESH), предоставляя здоровые обеды на основе Панамских пищевых рекомендаций, обеспечивая сбалансированное питание для учеников. Питание в детстве имеет важное значение для личного благополучия, учебных успехов и всеобъемлющего развития детей, поэтому школьные питательные программы являются необходимыми для предотвращения прогулов и отсева.
Доклады Всемирного банка и ЮНЕСКО подчеркивают, что хорошее питание способствует повышению посещаемости школ, снижению пропусков, уменьшению повторения классов и увеличению успеваемости. С другой стороны, несбалансированное питание может негативно сказаться на здоровье, учебных успехах и поведении учеников.
Внедрение школьных питательных программ показывает увеличение регистрации и посещаемости школы, а также улучшение успехов в учебе. Инициативы гражданского общества и партнерства, например строительство школьных столов Ротарианским клубом Панамы вместе с другими организациями, также способствуют обеспечению питания наиболее уязвимых учеников.
Важно, чтобы успешные программы проводили детальный анализ пищевого статуса учеников, располагали достаточными ресурсами, крепким школьным руководством, активным участием учащихся и сотрудничеством с родителями, матерями и обществом. В Панаме программа ESH приносит пользу тысячам учеников в учебных заведениях, обеспечивая здоровые и сбалансированные обеды.
Автор подчеркивает важность правильного питания с детства для улучшения будущих возможностей личностного развития, так как правильное питание прямо влияет на учебные успехи. Новому правительству необходимо приоритизировать ресурсы и необходимое руководство для обеспечения реализации эффективных и справедливых школьных программ питания на всей территории страны, понимая, что "мы те, что мы едим".
