В ходе интенсивного мероприятия было выдано более 300 медицинских карт для работников пищевой промышленности и уличных торговцев, чтобы люди могли безопасно питаться во время праздников. Цель — предотвратить заболевания, передаваемые через пищу, и убедиться, что те, кто готовит еду, соблюдает стандарты. Выданные медицинские карты белого и зеленого цвета и подтверждают, что человек имеет право безопасно обращаться с пищевыми продуктами. Алхис Торрес, директор регионального управления района, напомнил, что эти меры предотвращают риски и защищают население, и подчеркнул, что все, кто собирается продавать еду, должны иметь действующую медицинскую карту на видном месте, а также использовать сетку для волос, кепку, фартук и закрытую обувь. Предотвращение — прежде всего, даже во время карнавала. Интересно вам! Это мероприятие было не только выдачей карт: также предлагались услуги общей медицины, лаборатории, стоматологии и вакцинации. Здравоохранение призывает народ: потреблять пищу только в авторизованных местах, соблюдать правила гигиены и обращаться в медицинские центры при появлении симптомов, таких как диарея или рвота, чтобы избежать отравлений.
