В Панаме с 15 по 19 апреля проходит мероприятие, в котором участвуют 180 делегаций из разных стран для обсуждения вопросов загрязнения пищевых продуктов, являющихся приоритетными в повестке дня. Президент Кортисо отметил, что пищевая безопасность закреплена в конституции Панамы и выделил значимость международных норм Кодекса (Пищевой кодекс) в качестве основы для разработки принципов, способствующих обеспечению безопасности, качества и равноправия в международной торговле продовольствием.
"Панама будет продолжать усилия и сотрудничество в установлении максимальных уровней остатков и гармонизированных стандартов, облегчающих международную торговлю и обеспечивающих защиту наших граждан", - подчеркнул Кортисо. Он также отметил важность тщательного контроля каждой страны и призвал производителей продовольствия использовать ресурсы рационально для защиты и сохранения продуктов с момента выращивания до доставки потребителю.
На церемонии открытия присутствовали президент Кортисо, министр торговли и промышленности (MICI) Хорхе Ривера Стафф, заместители министров по вопросам внешней торговли Франциско Мола и развития сельского хозяйства Алексис Пинеда. Также присутствовали такие лица, как Сандер Коэн, посол Королевства Нидерландов в Панаме; Ана Ривьер Синнамонд, представитель Всемирной организации здравоохранения в Панаме; Витторио Фаттори, представитель Организации Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству; Салли Хоффер, президент Комитета Кодекса по загрязнителям пищевых продуктов; и Радж Раджасекар, вице-президент Международного Кодекса.
Кодекс регламентирует вопросы гигиены пищевых продуктов, пищевых добавок, остатков пестицидов и ветеринарных препаратов, загрязнителей, маркировку и упаковку, методы анализа и отбор образцов, а также инспекцию и сертификацию импорта и экспорта.
