Это приглашение пройти весь путь кофе, от фермы до чашки, в тех же местах, где он рождается.С момента своего создания в 2017 году La Cosecha эволюционировала от гастрономического события в целостный опыт, который сочетает в себе культуру, устойчивость и высокую кухню.Программа дополняется прогулками по горам и кофейным плантациям, а также ужинами от шеф-поваров на свежем воздухе, которые соединяют высокую кухню с землей, которая вдохновляет каждое блюдо.Девятый фестиваль La Cosecha пройдет с 13 по 16 августа 2026 года в Бокете и завершится гала-вечером на кофейной станции Casa Kotowa, которая является иконическим пространством и частью кофейной истории страны.Это издание ознаменует новый шаг в эволюции мероприятия с запуском концепции «Гастрономический концерт» — сенсорного и музыкального опыта, который пройдет на кофейной станции с более чем 100-летней историей, впервые открыв свои двери для публики.Международный рост La Cosecha стал возможен после издания 2025 года, в котором приняли участие журналисты из таких изданий, как Condé Nast Traveler, Food & Wine и Forbes.La Cosecha представит себя на FITUR 2026, который пройдет с 18 по 22 января в Мадриде, с официальным запуском своих устойчивых туристических пакетов на этот год, стремясь продемонстрировать происхождение как опыт, а не только как продукт.Эта инициатива, возглавляемая гастрономом Хорхе Чанисом, призвана перенести международную аудиторию в сердце Бокета, в провинции Чирикии, где выращивается панамский кофе Гейша.SNIP НовостиВпервые Панама представит на Международной туристической ярмарке в Мадриде премиальный туристический опыт, сосредоточенный на самом дорогом кофе в мире.Включены посещение вековых ферм, экскурсии по знаковым кофейным плантациям Бокета, кофейные ритуалы, сенсорные дегустации и прямые встречи с местными производителями.Каждое издание было отобрано Чанисом с идеей превратить повседневный акт питья кофе в сенсорное путешествие, которое соединяет посетителей с производителями, пейзажем и истиной зерна.Этот импульс теперь служит основой для стратегии интернационализации, направленной на привлечение путешественников, интересующихся аутентичными, погружающими и ответственными опытами, а не просто обычным туризмом.«В Панаме настоящий роскошь заключается не в недоступности, а в том, что произрастает на нашей земле, подается в чашке, а теперь отмечается и в концерте. La Cosecha 2026, без сомнения, станет самым захватывающим нашим выпуском», — заявляет Хорхе Чанис Барахона, создатель La Cosecha.Такой подход помог Бокету занять место нового направления сельского туризма класса люкс в Латинской Америке.«FITUR — это стратегическая площадка, чтобы показать, что туризм может быть трансформирующим, когда он укоренен в сообществе, природе и местных продуктах», — сказал Чанис, который возглавляет это участие как независимый промоутер направления.Во время ярмарки La Cosecha в партнерстве с агентством Klassic Travel представит туристические пакеты 2026 года и предоставит посетителям введение в мир панамского кофе Гейша.
