“我们购买剩余的……并以剩余的价格，”生产者总结道。这意味着原材料价格上涨，并面临更大的短缺风险。尽管巴拿马生产约900万百磅（quintal）的稻谷，但在加工成精米后，数量降至不足500万百磅。这使得该国依赖：国内产量、贸易协定配额以及因短缺而进行的进口。目前，供应得到保障，直到2026年10月，这得益于之前的收成和已进入的配额。但真正的风险在于未来。2027年：不确定性的一年。如果高成本在2026年打击了播种意愿，巴拿马可能在2027年面临赤字。这里出现了一个大问题：进口还是生产？斯皮格尔（Spigel）很明确：进口可能是必要的，但也有危险。“如果全球危机加剧，各国关闭出口，巴拿马可能会失去获得食品的机会，”他警告说。稻米行业已向行政部门提交提案以减轻影响，但最终决定是政治性的：是否补贴成本？是否允许价格上涨？是否开放进口？“我们准备好继续生产，但必须有人决定如何维持供应链，”他指出。虽然当前的稻米不会立即大幅涨价，但上涨已经开始显现：电价更高、运输成本更高、包装（塑料）价格上涨。这意味着在未来几天内，甚至在新的收获之前，稻米价格可能会有逐步调整。对生产者来说，巴拿马正在重蹈覆辙。大流行病留下了关于外部依赖的明确警告……但没有采取结构性措施。今天，该国在一个新的危机面前准备不足。解决方案是什么？在国内生产原材料。提出的替代方案之一是吸引农业化学和肥料公司进行本地生产，减少外部依赖，并保障生产。“一个国家不能将其食品交给第三方，”斯皮格尔强调。稻米：不仅仅是一种产品，而是一个国家大事。
